Klappe die erste...

Hiermit begebe auch ich mich mal ins Zeitalter der Internetfreaks. Ab sofort werde auch ich wahrscheinlich jeden Abend vorm Rechner sitzen, exhibitionistisch versuchen mein Leben preis zu geben und dann obendrein auch noch zu hoffen, dass es einen interessiert.

Zunächst möchte ich mal erläutern, was es mit dem Plinstiegel auf sich hat. Dies ist nämlich ein Begriff, der mich seit nunmehr 27 Jahren begleitet und geprägt hat. So einigen wird jetzt ein Licht aufgehen. Eigentlich bin ich nämlich gar nicht so kompliziert...nee nee..ich steh nur unter mächtigem Erwartungsdruck ;-) Aber lassen wir dazu mal Papi zu Wort kommen.
Ich übergebe hiermit an Papi:

Hi Kinder
Heute wollen wir mal den Begriff "Plinstiegel" definieren.
Also,der Plins ist ein Begriff ,der aus dem Schlesischen stammt.
In Schlesien sagt man zum Eierkuchen, Mehlplins.
Dieser wurde aus gekochten Kartoffeln,Eiern und Mehl mit den Händen geknetet.
Dazu kam noch eine Prise Salz. Das ganze wurde dann zu kleinen Bällchen geformt und mit einer Holzrolle breit gewalzt bis er ganz dünn war.Dann kam dieser Plins auf die blanke Herdplatte und wurde beidseitig gebacken bis er braun war.
Dieser trockene Plins wurde dann mit Butter bestrichen und mit Zucker bestreut.
Das hat vieleicht lecker geschmeckt.Den habe ich aber seit meiner Kindheit auch nicht mehr gegessen,denn den konnte nur meine Mutter machen.
Das ist fast so ähnlich wie die Crepes nur ein anderer Teig. Es hat ja nun keiner mehr eine Herdplatte aber vieleicht geht es auch auf einem Ceranfeld.
Ich bekomme hier schon richtigen Appetit beim Schreiben.
Soviel zum Plins.
Jetzt der Tiegel
Der Tiegel ist eine kleine runde Bratpfanne ,die man in Schlesien eben so nannte.
Zusammen ergibt es eben einen Plins den man in die Pfanne hauen kann.
Bis jetzt habt Ihr beide noch keinen vernünftigen Plins gefunden.
Ich hoffe aber noch ,daß Ihr mal einen richtigen Schmatzipuffer findet.
Viel Erfolg beim Suchen wünscht Euch lieber Papi

Soviel dazu...
Also herzlich willkommen auf meiner Suche nach dem Plins, den ich mal so ordentlich in die Pfanne hauen kann... Das war es doch, was Papi damit sagen wollte, oder?